• Plats froids
| SALADE verte aux noix | 3,00 € |
| TERRINE CRUDITEE | 5,50 € |
| GRANDE ASSIETTE DE CRUDITE | 6,80 € |
| ENTREE MENU RANDONNEUR (Terrines et diverses fumaisons Maison avec crudités) |
7,50 € / 6,60€ |
| PETIT HANS EM SCHNOCKELOCH (Assortiment de toutes nos spécialitésFroides), crudités avec foie gras |
14,50 € |
| ASSIETTE VEGETARIENNE, entrée du menu végétarien | 15,50 € |
• Plats chauds
| TOURTE D’AUTOMNE à la viande aux légumes et à l’ail des ours, avec SALADE | 9,50 € |
| TOURTE IRRKRUT AU MUNSTER avec pomme de terre, lard et munster, avec SALADE | 10,50 € |
| BAECKEOFFE de légumes végétarien | 11,50 € |
| BAECKEOFFE à l’agneau, porc, canard et pintade (plat du menu Irrkrut) |
14,90 € / 13,10 € |
| GIGOT D’AGNEAU AU BEURRE DE BASILIC ET COTELETTES GRILLEES légumes et pommes de terre sautées (Plat du menu plaisir) |
18,50 € |
| SPATZELE ou Nouilles Alsaciennes | 4,50 € |
| POMMES DE TERRE COIFEES, Salade (Munster avec pommes de terre Lard, gratiné au four avec du riesling) |
11,50 € |
| MENU ENFANT Selon l’humeur du chef avec bâtonnet de glace |
6,50 € / 5,70 € |
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Suivant les abattages, il est possible d’avoir des ruptures momentanées pour certains plats. D’avance je vous prie de m’en excuser. |
• Kalte platten
| Grüner Salat mit Nüssen | 3,00 € |
| Fleischpastete mit Rohkosten | 5,50 € |
| Grosser Rohkostenteller | 6,80 € |
| Vorspeise Menu Randonneur (Selbst gemachte Terrinen und Verschidenes Geraüchertes mit roh Speisen) |
7,50 € / 6,60€ |
| Kleiner Hans im Schnockeloch (Bunte platte mit alle unsere SpezialitetenSalat und Ente Leber .wird auf 2 Teller serviert) |
14,50 € |
| Vegetarischer Teller (Grosser Teller mit verschidenen Sorten Rohkost, Salat, Vegetarische Pastete) |
15,50 € |
• Warme platten
| Tourte viande ; Warme Fleisch Pastete und Salat | 9,50 € |
| Tourte Irrkrüt WarmeMünster Käse Pastete mit Kartoffeln und Speck , Salat | 10,50 € |
| Baeckeoffe vegetarisch mit Ei und Tofu | 11,50 € |
| Baeckeoffe mit Lamm, Ente und (Platte von Menu Irrkrüt) | 14,90 € / 13,10 € |
| Lamm Keule in Basilikumbutter und Gebratene Koteletten und Kartoffeln gebraten mit Gemüse (Platte vom Menu Plaisir) |
18,50 € |
| Spätzle für Kinder | 4,50 € |
| Kartoffel mit Hut(Münster Käse, Speck und Kartoffeln im Ofen Gebacken mit Rieslin | 11,50 € |
| Kinder Menu | 6,50 € / 5,70 € |
Verschiedene Rohkost mit Spätzle und Pastete oder Fleischkiechele
Und Eis